Sopa de quinua Fortaleza, Ceará

Encontre Sopa de quinua em Fortaleza. Aproveite para saber mais sobre o assunto lendo nossos artigos com tutoriais, dicas e informações relevantes sobre o mesmo.

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maracanau, Ceará
 
Cafe85
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Fortaleza, Ceará
 
Wilson A Freitas
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Fortaleza, Ceará
 
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r Conde D'Eu, 456, Centro
Fortaleza, Ceará
 
Nobre Paladar
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Fortaleza, Ceará
 
cardinalefornos
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R.gal.clarindo queiroz n.2000 ap. 303
fortaleza, Ceará
 
Francisco R Vasconcelos
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r Castro e Silva, 263, Centro
Fortaleza, Ceará
 
Buraco do Tatu
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r Pinto Madeira, 770, Centro
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Lanchonete Charles
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av Imp, 466
Fortaleza, Ceará
 
Laf Barbosa
(85) 254-7631
av Heráclito Graça, 760, lj 5, Centro
Fortaleza, Ceará
 

Sopa de quinua

Fornecido por:

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Ingredientes:
3 xícaras de quinua
2 cebolas
1 dente de alho legumes variados de sua preferência ( abóbora, milho, salsão, ervilhas, abobrinha, chuchu, batata, cenoura)
3 litros de caldo de verdura
1 colher (sopa) de azeite
sal e pimenta caiena a gosto

Valor calórico e nutricional (por concha)
Calorias: 137,7 kcal
Carboidratos: 22,8 g
Proteínas: 5,2 g
Gorduras: 1,7 g

Modo de Preparo:
Refogue as cebolas e o alho bem picadinhos com um pouco de caldo de verduras e sal. Quando a cebola estiver ficando mole, junte os legumes picados em cubinhos. Adicione o resto do caldo de verduras e cozinhe até os legumes ficarem macios. Adicione a quinua e cozinhe por mais 15 minutos. Se preferir, jogue umas folhinhas de cheiro verde e tempere com azeite, sal e pimenta caiena.

Rendimento: 10 conchas

 

 

 

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